বৃহস্পতিবার ১৯ জুন ২০২৫
আজকাল ওয়েবডেস্কঃ ভাজা চিনাবাদাম খেতে সবাই ভালোবাসেন। সন্ধেবেলা চা এর সঙ্গে এক মুঠো চিনাবাদামের খোলা ছাড়িয়ে একটু বিট নুন সহযোগে খেতে খেতে আড্ডা তর্ক আলোচনা জমে উঠে। কিন্তু শুধু সখ করে খাওয়ার জন্য নয়, এই চিনাবাদামের রয়েছে আরও বেশ কিছু গুণাগুণ। জেনে নিন কী কী।
ভাজা চীনাবাদামে রয়েছে ক্যালোরি, ফ্যাট, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ফাইবার, ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, আয়রন ইত্যাদি, যা শরীরকে শক্তিশালী করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। আসুন জেনে নিই ভাজা চিনাবাদাম খাওয়ার উপকারিতা।
ভাজা চিনাবাদাম খেলে চুল পড়া কমে। পাশাপাশি হাড় ও মাংসপেশির ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। চিনাবাদাম প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা পেশি শক্তিশালী করে এবং হাড় সুস্থ রাখে। যাদের ওবেসিটি আছে তারা ওজন কমানোর চেষ্টা করলে ভাজা চিনাবাদাম খেতে পারেন। ভাজা চিনাবাদাম খাওয়া আপনাকে পর্যাপ্ত প্রোটিন দেবে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য আপনার পেট ভরা রাখবে। এটি ওজন বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। ত্বকের সমস্যা দূর করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। চিনাবাদামে ভিটামিন ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ত্বকের কোষকে বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে এবং বলিরেখা, ব্রণ এবং এদের থেকে তৈরি দাগ থেকে মুক্তি দেয়। প্রোটিন, ম্যাগনেশিয়াম ও ফাইবার। যা শরীরকে পুষ্টি জোগায়। মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটের একটি ভাল উৎস, বিশেষ করে ফলিক অ্যাসিড। এই কারণেই চিনাবাদাম খেলে হার্ট সুস্থ থাকে। ফলে খুব স্বাভাবিকভাবেই হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমে।
ফাইবার সমৃদ্ধ চিনাবাদাম খেলে হজমশক্তিও উন্নত হয়ে। এছাড়া ওজন নিয়ন্ত্রণে এবং রক্তে শর্করাকে কম রাখতে সাহায্য করে এই বাদাম। শুধু তাই-ই নয়, চিনাবাদামে নিয়াসিন, ফোলেট এবং ভিটামিন ই এর পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ রয়েছে। কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল অর্থাৎ এলডিএলের পরিমাণ বেড়ে গেলেই বিপদ দেখা দেয়। নিয়মিত বাদাম খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকে কোলেস্টেরল। এছাড়া বাদামে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামও রয়েছে। ফলে বাদাম খেবে হাড় মজবুত হয়। মহিলাদের শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি দেখা দেয় তাই মহিলাদের বেশি করে বাদাম খাওয়া উচিত।
পাশাপাশি দাঁতের খেয়াল রাখতেও সাহায্য করে এই বাদাম। তাই নিয়মিত একমুঠো করে চিনাবাদাম খান। উপকার পাবেন। সকালে খালি পেটেও খেতে পারেন তাহলে আরও দ্রুত ফল পাবেন।
সন্তানের শুধুই জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রতি ঝোঁক? কোন কৌশলে বদলাবেন শিশুর খাদ্যাভাস?
নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি
বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'
টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?
রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?
টাক পড়ে একাকার? এই ঘরোয়া তেলের জাদুতেই চিরতরে পিছু ছাড়বে চুল পড়ার সমস্যা, দ্রুত গজাবে নতুন চুল
একেবারে নির্মূল হবে পার্কিনসন্স! স্নায়ুর রোগে নতুন আশার আলো দেখালেন জাপানের চিকিৎসকেরা
কোষ্ঠকাঠিন্যের মোক্ষম দাওয়াই চেনা এই ৭ ফল! নিয়মিত খেলেই মলাশয় থেকে টেনে বার করবে পুরনো মল
কিডনির পাথর থেকে হৃদরোগ প্রতিরোধ, এক চুমুকেই চমৎকার! এই পানীয়র কেরামতিতেই মিলবে হরেক উপকার
কয়েক গুণ শক্তি বাড়িয়ে সূর্য-বুধ-বৃহস্পতির মহামিলন! ত্রিগ্রহী যোগে জ্যাকপট লাগবে ৪ রাশির, টাকার পাহাড়ে থাকবেন কারা?
কার্ডিও নাকি ওয়েট ট্রেনিং, ওজন কমাতে কোনটা বেশি ভাল? সঠিক উত্তর জানলেই মিলবে উপকার
প্রায়ই রাতে ঘুম ভেঙে যায়? শরীর কি কোনও মারাত্মক রোগের ইঙ্গিত দিচ্ছে! না বুঝলেই ধেয়ে আসবে চরম বিপদ
টানা ১১ দিন দু’চোখের পাতা এক করেননি, কী অনুভূতি ছিল তাঁর, ব়্যান্ডির স্বীকারোক্তি চমকে দিয়েছিল সকলকে
রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না
স্নানের জলে এই জিনিস মিশিয়ে নিলেই নিমেষে গায়েব হবে শরীরের সব ব্যথা! ভোগাবে না অনিদ্রার সমস্যাও
এগিয়ে থেকেও পারল না ভারত, তাজিকিস্তানের কাছে হজম করতে হল হার
বিমানবন্দরে বিপত্তিতে কনীনিকা! মেয়ের জন্য স্টলার না পেয়ে ক্ষোভ উগড়ে দিলেন অভিনেত্রী, পরিকাঠামোর দিকে আঙুল তুলে কী জানালেন?
ভারতকে কড়া চ্যালেঞ্জ ছুড়ে দেবেন রুট, বুমরাহদের পরীক্ষা নেবেন ইংল্যান্ড তারকা, টেস্টের আগে কী বলছেন তিনি?
ন’ বার সেরার সেরা সম্মান, বিমান দুর্ঘটনার আতঙ্কের মাঝেই জেনে নিন কোন সংস্থা এবারেও আকাশের চ্যাম্পিয়ন
ফিল্ডিং কোচের বিরুদ্ধে বড় অভিযোগ পন্থের, টেস্টের বল গড়ানোর আগেই অনুশীলনে অসন্তোষ!
এখনও রামোস গোল করেন, রাতের ঘুম কেড়ে নেন, ইন্টার মিলানকে একাই রুখে দিলেন স্প্যানিশ তারকা
সরাসরি ইরান-আমেরিকা যুদ্ধ! এক সপ্তাহের ডেডলাইন দিয়ে ট্রাম্প বললেন, ‘করতেও পারি, না ও করতে পারি’
তারকাদের মিলনমেলা, গেইল-ডিভিলিয়ার্সের সঙ্গে সমানে ছক্কা মারবেন যুবরাজও
পরকীয়াকে প্রতিষ্ঠা করতেই আসছে ‘বাতাসে গুনগুন’? আড্ডায় সুহোত্র, মানালি এবং সৃজলা
ট্রাম্প কি কেবল 'ক্রেডিট' চান? মধ্যস্থতা প্রসঙ্গে মোদি সাফ বার্তা দিতেই মার্কিন প্রেসিডেন্ট বললেন, 'আই লাভ পাকিস্তান'
দুঃসময়ের বন্ধুত্বে বিচ্ছেদ! সায়ন্তর কারণেই কি ফাটল দেবচন্দ্রিমা-কিরণের সম্পর্কে?
চাপিয়ে দেওয়া যুদ্ধ, শান্তি কোনওটাই 'না', খামেনেইয়ের বার্তার মাঝেই ইরানে বড় হামলা ইজরায়েলের
Star Light Samman 2025: 'অভিনয় আমার পেশা, সমাজসেবা আমার নেশা!'
গুকেশের কাছে হেরে টেবিলে ঘুসি মেরেছিলেন কার্লসেন, বলিউড তারকা নকল করলেন সেই মুহূর্ত, সোশ্যাল মিডিয়ায় ঝড় তুলল ভিডিও
উন্নত চিকিৎসার জন্য যেতে হবেনা দেশের বাইরে, ভারতেই যুগান্তকারী ব্যবস্থা! ক্যান্সার রোগীদের জন্য বেঙ্গালুরু হাসপাতালের মাইলফলক অর্জন
'মায়ের কথা আজ খুব মনে পড়ছে'
এখন গেলে কিন্তু ঢুকতে পারবেন না, পর্যটকদের জন্য বন্ধ রাখা হচ্ছে উত্তরবঙ্গে বনের দরজা
ভরা সাংবাদিক বৈঠকে ভারতীয় দলের গোপন পরিকল্পনা ফাঁস করে দিলেন পন্থ, বাড়িত সুবিধা ইংল্যান্ডের?
হোস্টেলের ছাদ থেকে ধপ করে পড়ে গেলেন ছাত্র, আত্মহত্যা না খুন? চাঞ্চল্য জম্মুতে
EXCLUSIVE: ঘোঁতন, পপিন্সের আজব দুনিয়ায় যেতে চান? গোপন পথের সন্ধান দিলেন ‘পক্ষীরাজের ডিম’-এর পরিচালক, অভিনেতারা
‘ইউ আর দ্য বেস্ট’, মোদির মতোই ‘ভাল’ হতে চাইছেন মেলোনি! দেখা হতেই যা জানালেন...
টেকঅফের সময় তীব্র ঝাঁকুনি, ইন্ডিগোর ভুবনেশ্বর–কলকাতাগামী বিমান থেমে গেল রানওয়েতেই
পন্টিংকে ডুবিয়েছেন বহুবার, স্বীকারোক্তি প্রাক্তন অজি তারকার
ফের গণ আত্মহত্যা! ঘর থেকে উদ্ধার গোটা পরিবারের সদস্যদের দেহ, দরজা খুলেই শিউরে উঠল পুলিশ
